Das Kulinarium Engerwitzdorf beliefert Werkstätten und Wohnungen des Diakoniewerks, Kinderbetreuungseinrichtungen sowie Firmen mit Mittagstisch und kreiert Buffets für Familien- oder Firmenfeiern, Seminare und Veranstaltungen - gerne auch mit Buffetbetreuung. Das Kulinarium stellt Mittagsmenüs für Essen auf Rädern bereit und beliefert regionale Cafés und Gasthäuser mit hausgemachten Torten und Mehlspeisen.
Eine nahrhafte Idee
Arbeit ist mehr als nur Geld verdienen - das gilt auch für Menschen mit Behinderung. Doch gerade sie haben es am Arbeitsmarkt schwer, weil sie nicht mit der Masse mithalten können. Sie benötigen Assistenz, Zeit und Zuwendung, damit ihre Fähigkeiten entdeckt und gefördert werden können. In den Betrieben des Diakoniewerks werden hochwertige integrative Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung angeboten.
Die Arbeit im Kulinarium zeigt, dass Dienstleistungsprojekte integrationsfördernd sind und das Selbstwertgefühl steigern. Für die begleiteten Mitarbeiter:innen der integrativen Beschäftigung im Kulinarium bedeutet das einen weiteren Schritt aus der sozialen Isolation und eine Weiterentwicklung des Selbstbewusstseins und der Teamfähigkeit.
Es ist schön, Menschen mit Behinderung dabei zu begleiten, wenn sie an ihren Aufgaben in der Küche und bei Caterings wachsen und sich weiterentwickeln. Man kann beobachten, wie sie dadurch selbständiger und selbstbewusster werden.
Gerlinde Baraldi, Dipl. FSB Kulinarium Engerwitzdorf
Betriebsküche Diakoniewerk
In das Kulinarium Engerwitzdorf ist auch die Betriebsküche des Diakoniewerks integriert. Hier werden täglich rund 600 Portionen Mittagsmenüs produziert und damit unter anderem Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen und Menschen im Alter, Kindergärten, Schulen, Essen auf Rädern sowie wirtschaftliche Betriebe kulinarisch versorgt.
Die Küche wurde mit dem Gütesiegel "Gesunde Küche" des Landes OÖ ausgezeichnet. Diese Auszeichnung ist ein Markenzeichen für guten Geschmack, regionale und saisonale Küche sowie ernährungsphysiologische Qualität.
Hier finden Sie unsere wöchentlichen Menüpläne:
Speiseplan Betriebsküche KW37
Speiseplan Betriebsküche KW38
Catering-Angebote & Lunchboxen
Das Kulinarium Engerwitzdorf bietet ein breites Speisen- und Getränkeangebot für Ihre Gäste. Ganz neu im Angebot sind Lunchboxen, die individuell nach den Wünschen der Kund:innen bestückt werden können: von Brötchen über Fingerfood im Glas, bis hin zur süßen Versuchung. Die Speisen sind damit für jede Person hygienisch und umweltfreundlich verpackt und bleiben in der Edelstahl-Box zudem länger frisch.
Nachfolgend finden Sie unser reichhaltiges Angebot. Ob kaltes oder warmes Buffet, Fingerfood & Snacks, süße Köstlichkeiten oder praktische Lunchboxen - schauen Sie gerne vorab unser breites Angebot an Speisen und Getränken durch. Wir beraten Sie gerne - rufen Sie uns an oder senden Sie uns per Mail die Eckdaten und Wünsche für Ihre Bewirtung.
Flyer Kulinarium Lunchboxen
Lunchboxen sind eine besonders praktische und hygienische Lösung für Snacks, Brötchen und Fingerfood. Ob süß oder pikant - wir bestücken die Lunchboxen ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
Kulinarium: Fingerfood, Snacks und Brötchen
Wir bieten in unserem Folder kalte kulinarische Köstlichkeiten, pikant oder süß, für jeden Anlass an.
Einblick in unsere Arbeit und unser Angebot
Kulinarium Engerwitzdorf
Linzerberg 29
4209 Engerwitzdorf
4209 Engerwitzdorf
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Menschen mit Behinderung finden sinnvolle Beschäftigung in der Werkstätte Bad Wimsbach
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© Diakoniewerk
Onlineshop
Wertvolle Arbeit - Sinnvolle Produkte
In unseren Werkstätten finden Menschen mit Beeinträchtigungen einen strukturierten und sinnerfüllten Tagesablauf. Die begleiteten Mitarbeiter in den eigenen Fähigkeiten zu stärken sind uns in der täglichen Arbeit wichtig.
In unserem Onlineshop finden Sie liebevoll handgefertigte Produkte mit jeweils saisonalen Schwerpunkten.